Una gestione attenta della potatura e della manutenzione del vigneto è fondamentale per ottenere uve di qualità e prolungare la vita delle piante.
Potatura Invernale
Tecniche come il Guyot e il cordone speronato permettono di controllare la produzione e garantire piante sane e vigorose.
Potatura Verde Estiva
Operazioni come la cimatura e la sfogliatura migliorano la maturazione dell’uva e favoriscono la circolazione dell’aria, riducendo il rischio di malattie.
Innovazioni Strumentali
Dai potatori elettrici ai robot per la gestione delle vigne, le nuove tecnologie rendono la manutenzione più efficiente e sostenibile.
